Descrição
Região de Origem: Mantiqueira de Minas
Propriedade: Sítio São Sebastião
Safra: 20/21
Variedade: Catuaí Vermelho
Pontuação: 85 pts
Altitude: 1.200 metros
Processo: Natural
Peneira: Moca
Análise Sensorial: Aroma chocolate, mirtilo, frutas vermelhas, cappuccino, doce, bom corpo, retrogosto longo e doce.
História do Produtor*Análise sensorial realizada por Q-Grader. A percepção dos atributos podem variar de acordo com torra e/ou provador.
* As imagens apresentadas referem-se à fazenda.
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