Descrição

Região de Origem: Mantiqueira de Minas

Propriedade: Sítio Porteirinha

Safra: 21/22

Variedade: Mundo Novo

Pontuação: 83 pts

Altitude: 1.100 metros

Processo: Natural

Peneira: Moca

Tipo: NY 3/4

Análise Sensorial: Aroma doce de leite, mel, bom copro, limpo, retrogosto equilibrado.

História do Produtor*Análise sensorial realizada por Q-Grader. A percepção dos atributos podem variar de acordo com torra e/ou provador.
* As imagens apresentadas referem-se à fazenda.